Gıda kaynaklı patojenlerle mücadele

İskoçya’da çiftçiler, gıda kaynaklı patojenlerin hayvancılık sektöründeki etkilerini ve bu patojenlerin risklerini minimize etmenin yollarını araştırıyor. Bir araştırma, bu konuda etkili müdahaleler geliştirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.