Kanatlılarda saha patojenlerinin kontrolü için prebiyotik stratejiler

Broyler ve yumurta üretiminde Salmonella ve diğer bakteri oluşumlarını azaltmanın yanı sıra kanatlıların doğal bağışıklık sistemini güçlendirmek adına başvurulan maya bazlı prebiyotikler son dönemlerin en popüler yem katkı maddeleridir.