Domates kabuğu ve kuşburnu yumurta kalitesini artırıyor
Research on Animal Production dergisinde yayınlanan bir araştırma, bıldırcın diyetine %4 ve %12 domates tozu eklenmesinin, oksidatif stresin belirteci olan malondialdehit konsantrasyonunu azalttığını ve antioksidan enzim glutatyon peroksidazın aktivitesini artırarak antioksidan aktiviteyi geliştirdiğini gösterdi.