Kitosan ilavesi Holştayn ineklerde süt verimliliğini artırıyor
Süt sentezi için gereken yüksek enerji ve azot içeriği nedeniyle, diyete kitosan takviyesi, artan rumen propiyonik asit içeriği ve ham protein sindirilebilirliği yoluyla rumen fermantasyon fonksiyonunu desteklemektedir.