Oksidatif stres ve doğal biyolojik antioksidanlar

Serbest radikallerin hücre ve doku üzerinde meydana getirdiği tahribat sonucu oluşan oksidatif stresi ortadan kaldırmak için son yıllarda yemde doğal bitkisel antioksidan kullanılmaya başlanmıştır.